オーガニックカカオニブ 70g

オーガニックカカオニブ 70g

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株式会社ブリッジ

オーガニックカカオニブ 70g

オーガニックカカオニブ 70g

¥900
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セール 売り切れ
タグ: cacao , cacao nibs
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カカオニブは、発酵～焙煎等の工程を経て、カカオ豆の種皮（上皮ともいいます）を取り除いた状態のものです。 チョコレートの原材料として使用するため、カカオ豆をチップ状に砕いています。
カカオニブをさらにすり潰してドロドロの状態にしたものが「カカオマス」です。
カカオニブは繊維質が多いので非常に堅く、特別な機械で細かくします。

商品詳細

利用シーン（食べ方、使用方法）
そのままヨーグルトやアイスにかけて食べたり、チーズと一緒におつまみにしたり、サラダやカレーのトッピングにしたり食べ方も豊富で楽しく召し上がれます。スムージーや製菓材料としてもおすすめです。
原材料
オーガニックカカオ豆（ベトナム産）
内容量
70g
JANコード
4595122678580
保管温度帯
常温保存
アレルギー特定原材料等
なし
カカオポリフェノール（100mlあたり）
2,570mg
栄養成分
100gあたり
エネルギー 655kcal、たんぱく質 13.2g、脂質 55.6g、炭水化物 25.4g、食塩相当量 0.00g、カカオポリフェノール　2,570mg
販売者
株式会社Vridge
輸入元
株式会社 OCA JAPAN
〒432-8002 静岡県浜松市中区冨塚町佐鳴湖パークタウンサウス2F
TEL： 053-488-8686